La auténtica receta de enchiladas verdes siempre genera controversia, pues muchas casa posee su variante particular. Sin embargo, los componentes clave incluyen verduras serranos verdes, crema ácida, carne deshebrado también harinillas de maíz hechas a artesanalmente. Ciertas personas incorporan
Preparación Tradicional de Chiles en Nogada
Los chiles en nogada son un plato típico de México, con una historia que se remonta a la época colonial. Este sabroso plato es distinguido por sus sombras vibrantes: verde de la salsa, blanco de la crema y rojo de los chiles. Un chile en nogada está lleno con una combinación de c